Découvrez le Valençay AOP, un joyau de la fromagerie française. Issu des prairies verdoyantes du Berry, ce fromage de chèvre à pâte molle se distingue par sa forme pyramidale tronquée et sa croûte cendrée de charbon végétal. Le Valençay AOP est le fruit d’un savoir-faire artisanal ancestral, bénéficiant de l’Appellation d’Origine Protégée (AOP) qui garantit son authenticité et sa qualité supérieure.